Con sabor a tradición y ritmo festivo, Petro Allegro presenta “Itmo de Paella (Radio Mix)”, una propuesta musical cargada de sabor, historia y propósito social. En colaboración con el proyecto Mano Solidaria de Apoyo en Acción, esta canción se convierte en el himno de una campaña que busca mucho más que entretener: pretende celebrar, preservar y promover la paella como símbolo cultural español.
Más que una simple receta, la paella es una manifestación viva del alma mediterránea. En “Itmo de Paella”, la música se transforma en un vehículo para transmitir la riqueza culinaria, emocional y comunitaria de este icónico plato.
🔥 Una fusión entre música y herencia
Con frases como “Desde Valencia hasta tu corazón”, la canción sitúa a la paella en el centro de la experiencia colectiva española, honrando su origen valenciano y su reconocimiento como patrimonio cultural. A ritmo de una mezcla contagiosa de pop latino y ritmos mediterráneos, la letra describe sabores, colores y aromas que invitan a cerrar los ojos y visualizar una paellera chispeando bajo el sol.
“Arroz dorado, mariscos en el aire” — canta Allegro, evocando no solo el plato sino también los momentos compartidos alrededor de él.
🍤 Una campaña con objetivos claros
El lanzamiento de esta canción forma parte de una iniciativa más amplia, cuyo propósito es:
- Difundir la cocina española tradicional a nivel mundial.
- Fomentar el turismo cultural, especialmente en fechas clave como el Día Mundial de la Paella (20 de septiembre).
- Educar a nuevas generaciones sobre los métodos tradicionales de preparación.
- Reforzar valores comunitarios, como la sobremesa, la reunión en familia y el acto de compartir.
🌍 Más allá de la música: impacto global
Además de su pegajoso coro — “Motivando a probar, la cocina española” — el tema busca impulsar la exportación de productos locales como el arroz D.O. Valencia o el azafrán, y potenciar la imagen de la dieta mediterránea como estilo de vida.
La canción también apunta a eventos comunitarios y colaboraciones educativas, como talleres gastronómicos, festivales o clases en escuelas de cocina, donde la paella no solo se deguste, sino que se comprenda como un puente cultural.
🎶 “Itmo de Paella” no solo se escucha: se saborea
Con este lanzamiento, Petro Allegro pone a bailar a la paellera, pero también invita a reflexionar sobre cómo la comida puede convertirse en identidad, legado y motor de cambio social. Porque como bien dice la campaña:
“La paella es más que un plato: es el arte de unir y compartir.”
